Materiali: acciaio molibdeno-vanadio e legno naturale
Made in Japan
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Disponibile
Descrizione
I coltelli Santoku sono utilizzati per tutti i tipi di compiti in cucina. Sono i coltelli dalle tre virtù: per tagliare carne, pesce e verdure. Hanno una punta arrotondata e una lama piatta, in modo da poterli usare più per sminuzzare. Come altri coltelli giapponesi, i coltelli santoku hanno lame robuste e sottili.
Caratteristiche:
Dimensioni: 293 x 46 x 17 mm
Peso: 160g
Materiali: acciaio molibdeno-vanadio e legno naturale
Artista e tatuatore per vocazione, oltre che per professione. Tra i suoi viaggi in Giappone trova il tempo di studiare Iaidō, stile Mugai Ryu.
Valerio Lippera
Customer care e Marketing
Master in Medicina Nucleare, bassista, e divoratore di fumetti, anime e manga sin da piccolo.
Schantal Ficarelli
Gestione ordini e magazzino
Esperta di fotografia e bricolage, studia Tai-Chi e arti marziali in generale. I suoi viaggi in Giappone sono indispensabili per alimentare le sue passioni.
Federico Lippera
Contabilità e amministrazione
Chitarrista e liutaio di violini. Insieme a Valerio colleziona una quantità infinita di manga ed è gelosissimo delle sue Action Figure.
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